Malaga sempre a tenido fama de ser el lugar donde mejor se frie y se prepara el pescado frito y muestra de esto es ,esta "GRAN FREIDURIA DEL SEÑOR GALVEZ " , A LA QUE LLAMARON " LA ESTRELLA DEL MAR ", estaba situada een la calle salinas numero 4 ,, frente al popular bar -- cafe ( EL GALLO). EN ESTE NEGOCIO TENIAN VINOS DE TODAS LAS MARCAS Y SU ESPECIALIDAD ERAN LAS TAPAS DE PESCADOS , ADEMAS SERVIAN PESCADO Y MARISCO FRESCO A DOMICILIO . Todo un lujo de la epoca ,, solo al alcance de los mas pudientes.
